Bahan2nya :
250gm taugeh - celur dan toskan
500gm isi kerang
Kacang kelisa/botol - dihiris
Sedikit belacan - tumbuk250gm taugeh - celur dan toskan
500gm isi kerang
Kacang kelisa/botol - dihiris
2 biji cili merah - tumbuk
10 biji cili padi - ditumbuk (boleh tambahkan@kurangkan)
2 biji limau nipis
Garam dan gula secukup rasa
1 biji bawang besar- hiris
2 sb kerisik
2 batang serai - hiris halus
2 batang bunga kantan - hiris halus
Cara2nya :
1. Masukkan taugeh, kerang, kerisik, bahan2 hiris dan bahan2 tumbuk dalam mangkuk. gaul hingga sebati.
2. Perahkan limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati.
3. Siap dan bolehlah dihidangkan..
1. Masukkan taugeh, kerang, kerisik, bahan2 hiris dan bahan2 tumbuk dalam mangkuk. gaul hingga sebati.
2. Perahkan limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati.
3. Siap dan bolehlah dihidangkan..
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.