Garlic Bread

Bahan²nya:

1 batang roti french - dipotong menyerong

4 ulas bawang putih - dicincang halus
Daun parsli secukupnya - dicincang halus (kalau x de, guna serbuk daun parsli kering)
200 gm mentega
Sedikit jus lemon

Cara²nya:

1. Blend mentega di dalam food processor.
2. Masukkan bawang putih dan blend lagi.
3. Kemudian masukkan daun parsli dan beberapa titik jus lemon.
4. Blend lagi sehingga semua bahan sebati.
5. Hiris roti secara menyerong setebal 3/4 inci. Sapu setiap satu hirisan roti dengan mentega "khas" (sapu satu bahagian saja..), buat hingga siap.
6. Dengan api perlahan, panaskan non-stick frying pan dan panggang roti tadi sehingga kuning keemasan, kurang lebih 2 minit.
7. Lakukan kaedah sama dengan baki roti tadi hingga habis.